Tomar uma cervejinha diariamente não só não aumenta o peso corporal como pode
fazer bem para o intestino. A descoberta é de um estudo “Impacto do consumo de
cerveja e cerveja não alcoólica na microbiota intestinal: um estudo randomizado,
duplo-cego e controlado”, publicado pela revista norte-americana Journal of
Agricultural and Food Chemistry.
Mas atenção! Essa quantidade é limitada a 330 mL por dia e vale tanto para a
bebida com álcool como para as cervejas não-alcoólicas. Os cientistas descobriram
que o consumo diário da cerveja aumentou a diversidade da microbiota intestinal,
que tem sido associada a resultados positivos para a saúde.
Além disso, a presença da cerveja no organismo tende a aumentar a atividade da
fosfatase alcalina fecal, um marcador da função da barreira intestinal. Na análise,
os pesquisadores descobriram ainda que o consumo da cerveja não aumentou o
peso corporal dos participantes do estudo nem a massa de gordura corporal.
O estudo foi realizado com 22 homens saudáveis durante um período de quatro
semanas. As análises foram feitas em amostras de sangue e de fezes coletadas
após esse período.
Fonte: https://www.otempo.com.br/interessa/beber-cerveja-faz-bem-para-o
-intestino-e-nao-engorda-diz-estudo-1.2685174
